quinta-feira, 25 de abril de 2013

Ritália & Bocage


Abriu recentemente em Setúbal, na Praça do Bocage, mesmo ao lado da Câmara Municipal, a pastelaria e bistrot "Ritália & Bocage".
Por detrás do projecto está Filipe Blanquet, jovem sadino de 29 anos, conhecido pela criação de roupa confeccionada em açúcar.
Eu já lá fui e recomendo a todos uma visita ao espaço que foi durante cerca de um século a casa do Restaurante Bocage.
Além do estabelecimento, que manteve boa parte dos materiais originais, os doces são uma tentação para os sentidos.


Tomei conhecimento do novo espaço na revista "Visão"


Aqui está apenas uma amostra da doçaria da casa


O espaço é muito agradável e está aberto todos os dias


Não podia faltar El mano sadino


Estão a ver este maravilhoso bolo de cenoura e chocolate? Adivinhem para quem foi a última fatia :P

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